O que é Dieta Detox e quais os Alimentos Proibidos durante o Ritual

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Sabe aquele período pós-festas ou aquela segunda-feira na qual você tem a clara sensação de que exagerou na dose, enfiou o pé na jaca e acabou descontrolando o seu plano alimentar? Pois bem! Será que tem alguma saída ou dieta emergencial para colocar o organismo em ordem e ainda eliminar alguns quilinhos? Talvez a resposta esteja na dieta desintoxicante ou detox, como ficou popularmente conhecida. Entenda melhor sobre ela:


O que é a Dieta Detox

Quando o organismo está intoxicado, sobrecarregado ou inflamado, a tendência é ganhar peso e reter líquido. Além disso, o metabolismo fica lento e o corpo passa a não responder às dietas convencionais. A Dieta Detox tem o propósito de reverter esse quadro, através de uma mudança alimentar que ajuda a prevenir doenças, controlar o peso corporal e melhorar a saúde e aparência da pele, enquanto desintoxica o organismo.

Como funciona a Dieta Detox?

Essa dieta auxilia o organismo na eliminação de toxinas, evitando a sua entrada e estimulando a sua saída. Vale destacar que o próprio corpo realiza um processo de desintoxição, porém, estamos expostos a uma quantidade de toxinas bem maior do que nossa capacidade corporal de eliminá-las. Assim, a Dieta Detox potencializa a desintoxição e contribui para a melhora da cútis, diminuição do inchaço, prevenção de dores, perda de peso e eficiência da memória. Essa dieta também colabora para o bom funcionamento do intestino, ao agir como um filtro que impede as toxinas de afetarem o sistema digestivo.

Por que as toxinas são tão prejudiciais?

Engana-se quem pensa que as toxinas estão presentes somente nos alimentos. Elas estão em toda parte: no ar poluído, álcool, medicamentos, aditivos químicos e corantes. Elas são vilãs, pois invadem os tecidos do corpo, se acumulam nas células de gordura e ainda bloqueiam sinais de saciedade, fazendo com que a pessoa tenha a eterna sensação de fome. Além disso gerar o ganho de peso, as toxinas podem causar problemas de pele, dores de cabeça, gases, memória ruim, etc.

Detox: estilo de vida?

Há quem defenda que a Dieta Detox deve ser feita por um período curto. Outros profissionais alegam que a alimentação desintoxicante deve ser adotada como estilo de vida e seguida por tempo indeterminado.

Eu começo meu dia tomando o famoso suco verde.

Receita:

1 pacote de couve cortadinha (pode ser a folha inteira, claro, mas essa medida fica perfeita): a couve é antiinflamatória, cicatrizante, combate à celulite, desintoxica, e ajuda a eliminar a gordura. Preciso falar mais?

1 pedaço de gengibre (aproximadamente 5 cm ): o gengibre acelera o metabolismo.

O mínimo de água, suficiente para conseguir bater no liquidificador. Coloque em forminhas de gelo e congele.

De manhã, em jejum, bata 2 cubinhos com 100 ml de água e suco de uma laranja.

Não coe. Tome e espere 20′ para se alimentar normalmente. Eu acostumei com o sabor e sinto que é mais energético que meu primeiro cafezinho. Além de todos os outros benefícios 😉

A Lucilia Diniz tem um monte de receitinhas Detox, boas pra gente variar. Confira:

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Lista de alimentos proibidos

Prepare-se, pois a lista de alimentos proibidos na Detox é grande! Nela estão inclusos alimentos de uso cotidiano como: açúcar, farinha branca, sal, carnes vermelhas, café, defumados, embutidos, laticínios, bebidas alcoólicas, massas e alimentos com glúten. Além disso, os nutricionistas recomendam que papel alumínio ou filme não sejam utilizados nos preparos.

 

Mas existem muitos alimentos que vão ajudar você na sua nova “fase detox”: 

Separei 12 que eu considero fundamentais  nesta dieta:

A canela:  aumenta a temperatura corporal, combate inflamações dos tecidos, tira a vontade de comer doce, pode diminuir o colesterol LDL (ruim), pode regulador o açúcar no sangue e reduz a proliferação das células cancerígenas da leucemia e do linfoma. Demais não é? Você pode usar para adoçar iogurtes, sucos, café.

O abacaxi:  diurético, facilita a digestão e desobstrui o fígado

O arroz integral: rico em fibras, faz o intestino funcionar melhor e ajuda na eliminação de toxinas, além de manter a pele saudável.

A maçã: rica em fibras, ajuda na eliminação do colesterol. Antiácidas, ativam o fígado e dissolvem o ácido úrico, que retém líquidos no organismo.

A melancia: é diurética, ajudando a limpar o organismo.

A laranja: tem ação desintoxicante e auxilia o funcionamento intestinal, principalmente quando ingerida com o bagaço.

O gengibre: estimula a digestão, alivia a constipação intestinal e ativa o metabolismo. Contém quantidades pequenas de vitamina C, cálcio, potássio, ferro, fósforo e magnésio.

A couve: possui  ferros, que ajuda na formação de hemoglobina que transporta oxigênio para os tecidos.

A berinjela: é muito digestiva, nutritiva e laxante.

A hortelã: é uma erva rica em vitaminas A, B e C, minerais (cálcio, fósforo, ferro e potássio), que exercem ação tônica e estimulante sobre o aparelho digestivo.

O mel: trata doenças como gripe, asma, amigdalite e bronquite. Delicioso e fresco ainda auxilia problemas de circulação e dos músculos.

No mais, para melhorar os efeitos da dieta, o ideal é dormir bem, não fumar e evitar estresse.

E aí, gostou de conhecer um pouco mais sobre a Dieta Detox? Já seguiu essa proposta alguma vez? Quais foram os resultados? Não deixe de compartilhar suas experiências aqui nos comentários!

 

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